コルコリ脂肪酸Ｅとは？わかりやすく解説

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コルコリ脂肪酸Ｅ

分子式：	C₁₁H₂₀O₃
その他の名称：	9-Hydroxy-10-undecenoic acid、コルコリ脂肪酸E、Corchorifatty acid E
体系名：	9-ヒドロキシ-10-ウンデセン酸

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