ペラルゴニジン３‐グルコシド５‐マロニルグルコシドとは？ わかりやすく解説

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ペラルゴニジン３‐グルコシド５‐マロニルグルコシド

分子式：Cl C30H33O18
その他の名称：ペラルゴニジン3-グルコシド5-マロニルグルコシド、Pelargonidin 3-glucoside 5-malonylglucoside
体系名：7-ヒドロキシ-2-(4-ヒドロキシフェニル)-3-(β-D-グルコピラノシルオキシ)-5-[[6-O-(3-ヒドロキシ-1,3-ジオキソプロピル)-β-D-グルコピラノシル]オキシ]-1-ベンゾピリリウム・クロリド

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