3-ヒドロキシ-2-オキソプロピオン酸とは？ わかりやすく解説

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ヒドロキシピルビン酸

分子式：C3H4O4
その他の名称：Hydroxypyruvic acid、3-Hydroxy-2-oxopropanoic acid、3-Hydroxy-2-oxopropionic acid、3-Hydroxypyruvic acid、β-Hydroxypyruvic acid
体系名：β-ヒドロキシピルビン酸、2-オキソ-3-ヒドロキシプロパン酸、ヒドロキシピルビン酸、3-ヒドロキシ-2-オキソプロパン酸、3-ヒドロキシ-2-オキソプロピオン酸、3-ヒドロキシピルビン酸

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