シアニジン3‐ソホロシドとは? わかりやすく解説

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シアニジン3‐ソホロシド

分子式Cl C27H31O16
その他の名称シアニジン3-ソホロシド、Cyanidin 3-sophoroside、2-(3,4-Dihydroxyphenyl)-3-(2-O-β-D-glucopyranosyl-β-D-glucopyranosyloxy)-5,7-dihydroxy-1-benzopyrylium・chlorideシアニジン3-(2''-グルコシル)グルコシド、Cyanidin 3-(2''-glucosylglucoside)
体系名:2-(3,4-ジヒドロキシフェニル)-3-[[2-O-(β-D-グルコピラノシル)-β-D-グルコピラノシル]オキシ]-5,7-ジヒドロキシ-1-ベンゾピリリウム・クロリド、2-(3,4-ジヒドロキシフェニル)-3-(2-O-β-D-グルコピラノシル-β-D-グルコピラノシルオキシ)-5,7-ジヒドロキシ-1-ベンゾピリリウム・クロリド




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