Ｎ‐［２‐メチル‐３‐ヒドロキシ‐５‐（ヒドロキシメチル）‐４‐ピリジルメチレン］アスパラギン酸とは？ わかりやすく解説

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N-[2-メチル-3-ヒドロキシ-5-(ヒドロキシメチル)-4-ピリジルメチレン]アスパラギン酸

分子式：C12H14N2O6
その他の名称：N-[2-Methyl-3-hydroxy-5-(hydroxymethyl)-4-pyridylmethylene]aspartic acid
体系名：N-[2-メチル-3-ヒドロキシ-5-(ヒドロキシメチル)-4-ピリジルメチレン]アスパラギン酸

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