Ｌ‐Ｇｌｕ‐Ｌ‐Ｇｌｕ‐ＯＨとは？ わかりやすく解説

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L-Glu-L-Glu-OH

分子式：C10H16N2O7
その他の名称：N-(L-α-Glutamyl)-L-glutamic acid、ジグルタミン酸、Diglutamate
体系名：L-Glu-L-Glu-OH、Glu-Glu-OH、N-(L-α-グルタミル)-L-グルタミン酸、Glu-γGlu-OH

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