８‐グルタチオニルクエルセチンとは？わかりやすく解説

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８‐グルタチオニルクエルセチン

分子式：	C₂₅H₂₅N₃O₁₃S
その他の名称：	L-γGlu-S-[2-(3,4-Dihydroxyphenyl)-3,5,7-trihydroxy-4-oxo-4H-1-benzopyran-8-yl]-L-Cys-Gly-OH、8-グルタチオニルクエルセチン、8-Glutathionyl-quercetin
体系名：	L-γGlu-S-[2-(3,4-ジヒドロキシフェニル)-3,5,7-トリヒドロキシ-4-オキソ-4H-1-ベンゾピラン-8-イル]-L-Cys-Gly-OH

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長嶋亜希子

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