１３‐ドコセン酸２，３‐ジヒドロキシプロピルとは？ わかりやすく解説

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13-ドコセン酸2,3-ジヒドロキシプロピル

分子式：C25H48O4
その他の名称：13-Docosenoic acid 2,3-dihydroxypropyl ester、2,3-Dihydroxypropyl erucate、2,3-ジヒドロキシプロピルエルカート
体系名：13-ドコセン酸2,3-ジヒドロキシプロピル

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