（２′Ｓ，３Ｒ，４Ｓ）‐１′，２′‐ジヒドロ‐１′，２′，３，４‐テトラヒドロキシ‐β，ψ‐カロテン

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（２′Ｓ，３Ｒ，４Ｓ）‐１′，２′‐ジヒドロ‐１′，２′，３，４‐テトラヒドロキシ‐β，ψ‐カロテン

分子式：	C40H58O4
その他の名称：	(2'S,3R,4S)-1',2'-Dihydro-1',2',3,4-tetrahydroxy-β,ψ-carotene
体系名：	(2'S,3R,4S)-1',2'-ジヒドロ-1',2',3,4-テトラヒドロキシ-β,ψ-カロテン

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