(−)‐2‐O‐プロピオニル‐L‐りんご酸とは? わかりやすく解説

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(−)‐2‐O‐プロピオニル‐L‐りんご酸

分子式C7H10O6
その他の名称(-)-2-O-Propionyl-L-malic acid、[S,(-)]-2-(Propionyloxy)succinic acid
体系名:(-)-2-O-プロピオニル-L-りんご酸、[S,(-)]-2-(プロピオニルオキシ)こはく酸




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