御膳米とは？わかりやすく解説

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ごぜん‐まい【御膳米】

読み方：ごぜんまい

１貴人が食する米。

「これ公家様(くげさま)の—」〈浄・松風村雨〉

２江戸時代、年貢米のうち、領主の食事に特に供される米。

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