| 分子式： | C37H30O16 |
| その他の名称： | (2R,2'R,4S)-2α,2'α-Bis(3,4-dihydroxyphenyl)-3,3',4,4'-tetrahydro-3'α-(galloyloxy)-4,6'-bi[2H-1-benzopyran]-3α,5,5',7,7'-pentol、プロシアニジンB53'-ガラート、Procyanidin B5 3'-gallate |
| 体系名： | (2R,2'R,4S)-2α,2'α-ビス(3,4-ジヒドロキシフェニル)-3,3',4,4'-テトラヒドロ-3'α-(ガロイルオキシ)-4,6'-ビ[2H-1-ベンゾピラン]-3α,5,5',7,7'-ペンタオール |
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