べーたーかろてんとは？わかりやすく解説

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ベータ‐カロテン【beta-carotene／β-carotene】

読み方：べーたかろてん

カロテンの一。ニンジンやカボチャなどの緑黄色野菜に多く含まれ、摂取すると体内でビタミンAに変わる。ベータカロチン。→カロテン

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