出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2022/04/15 16:08 UTC 版)
播州（揖保乃糸など）・小豆島(島の光など)とともに、そうめんの「三県物」と呼ばれた。
※この「そうめんの三県物」の解説は、「備中手延べ麺」の解説の一部です。
「そうめんの三県物」を含む「備中手延べ麺」の記事については、「備中手延べ麺」の概要を参照ください。
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