ぎんすだれとは? わかりやすく解説

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ぎん‐すだれ【銀×簾】

読み方:ぎんすだれ

細いガラス棒をすだれのように編んだもの。夏、氷とともに盛った刺身・あらいなどがにつかるのを防ぐために皿に敷く。




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