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きく‐なます【菊^×膾】

読み方：きくなます

食用菊の花びらをさっとゆでて、三杯酢で和えたもの。大根なますにまぜることもある。きっかなます。《季秋》「—色をまじへて美しく／年尾」

アフューグッドメン

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