出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2020/05/05 05:14 UTC 版)「芋酒」の記事における「製造法」の解説自家醸造酒であるため、芋酒の製造法はバリエーション...

芋酒（いもさけ、沖縄読み：んむざき）は、日本の沖縄地方で琉球王朝時代から大正期にかけて自家醸造されていた蒸留酒。概要製造法自家醸造酒であるため、芋酒の製造法はバリエーションに富んでいる[1&#...

出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2022/02/08 02:16 UTC 版)「日本の竜」の記事における「沖縄文化の竜」の解説かつて琉球王国があった沖縄では、中国の竜...

イムゲー（IMUGE.）は、沖縄県で製造される蒸留酒の商標。語源は芋を原料とした安酒を意味する「芋下」で、琉球王朝時代から大正期にかけて沖縄地域で製造された自家醸造酒である芋酒[1]を...

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『料理物語』（りょうりものがたり）は、江戸時代の料理書。儀式料理のレシピや作法が中心だった16世紀以前の料理書と大きく異なり、表現は簡潔で文章は格調高く、料理の網羅範囲も広い[1]。江...

『竜図』（葛飾北斎画）日本の竜（にほんのりゅう）では日本における竜について記述する。竜（旧字体：龍󠄂、呉音: りゅう、漢音: りょう、訓読み: たつ）は古代中国に発する想像上の動物であ...

『竜図』（葛飾北斎画）日本の竜（にほんのりゅう）では日本における竜について記述する。竜（旧字体：龍󠄂、呉音: りゅう、漢音: りょう、訓読み: たつ）は古代中国に発する想像上の動物であ...

『竜図』（葛飾北斎画）日本の竜（にほんのりゅう）では日本における竜について記述する。竜（旧字体：龍󠄂、呉音: りゅう、漢音: りょう、訓読み: たつ）は古代中国に発する想像上の動物であ...

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