生物学用語辞典

窒素同化

同義/類義語：アンモニア同化, 硝酸同化
英訳・(英)同義/類義語：nitrogen assimilation, ammonia assimilation

アンモニウムイオン、硝酸イオンなどの無機窒素が成体に取り込まれ、アミノ酸などの有機物に変化する過程の総称。アンモニアからの同化をアンモニア同化、祖遊山イオンからの同化を硝酸同化。

「生物学用語辞典」の他の用語

化学反応や酵素反応生体経路など：

硫酸還元  硫黄同化  硬化  窒素同化  第二経路  細胞内シグナル伝達  細胞間相互作用

ウィキペディア

代謝

出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2011/05/11 01:38 UTC 版)

(窒素同化 から転送)

エネルギー代謝の中心的中間体である補酵素、アデノシン三リン酸の空間充填モデル。

代謝（たいしゃ、metabolism）とは、生命の維持のために有機体が行う一連の化学反応のことである。これらの経路によって有機体はその成長と生殖を可能にし、その体系を維持している。代謝は大きく異化 (catabolism) と同化 (anabolism) の2つに区分される。異化は有機物質を分解することによってエネルギーを得る過程であり、例えば細胞呼吸がある。同化はこの逆で、エネルギーを使って有機物質を合成する過程であり、例えばタンパク質と核酸の合成がある。

代謝の化学反応は代謝経路によって体系づけられ、1つの化学物質は他の化学物質から酵素によって変換される。酵素は触媒として、熱力学的に不利な反応を有利に進めるため極めて重要な存在である。また、酵素は、細胞の環境もしくは他の細胞からの信号（シグナル伝達）の変化に反応することにより代謝経路の調節も行う。

有機体の代謝はその物質の栄養価の高さがどれだけか、また、毒性の高さがどれだけかを決定する。例えば、いくつかの原核生物は硫化水素を使って栄養を得ているが、この気体は動物にとっては毒であることが知られている。また、代謝速度はその有機体がどれだけの食物を必要としているかに影響を与える。