石油タンパクとは？わかりやすく解説

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石油タンパク

出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2020/09/18 12:52 UTC 版)

石油タンパク（せきゆタンパク）は、石油由来のパラフィンを微生物で分解して得られるタンパク質のこと。微生物蛋白質の一つ。

^ 「石油タンパク被告の座に主婦15人、禁止申立て」『朝日新聞』昭和48年1月26日朝刊、13面、3面
^ “石油化学と食品”. 石油探検隊. 2020年9月17日閲覧。

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