栄養改善法とは? わかりやすく解説

栄養改善法

出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2022/10/22 06:20 UTC 版)

栄養改善法(えいようかいぜんほう、昭和27年法律第248号)は、国民栄養改善を目的として制定された日本法律である。国民栄養調査の実施、自治体による栄養指導、食品の栄養成分の検査、栄養成分の表示などについて規定されている。1952年(昭和27年)7月31日に公布健康増進法の施行にともない、平成15年(2002年5月1日に廃止された。




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