室根からあげ
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室根からあげ(むろねからあげ)は、岩手県一関市室根町にある株式会社オヤマの直営店「からあげ家」または「からあげ家奥州いわい」で販売されている、岩手県産銘柄鶏「奥州いわいどり」を使用した鶏のから揚げの商品名である。
- ^ a b c d 「50年以上愛されてきた味「室根からあげ」が日本一に おいしさの秘密は飼育から<岩手・一関市>」『FNNプライムオンライン』、2023年7月3日。2023年7月4日閲覧。オリジナルの2023年7月4日時点におけるアーカイブ。
- ^ a b 日本一の唐揚げはどれ? 今週末の「からあげフェス」で注目のからあげをカラアゲニストに聞いた! - 食楽web(2018年11月14日)
- ^ 第8回からあげグランプリ®結果発表! - 日本唐揚協会
- ^ 第9回からあげグランプリ®結果発表! - 日本唐揚協会
- ^ 「オヤマ(室根)3度目日本一 初の実食審査で高評価 からあげGP【一関】」『岩手日日』、2023年4月15日。2023年7月4日閲覧。
- ^ 「空揚げ日本一 オヤマ、「No.1決勝戦」V報告【一関】」『岩手日日』、2018年11月27日。2023年7月4日閲覧。
- ^ スシローにコラボからあげ「室根からあげ」280円が3/6(水)登場! からあげグランプリで2年連続最高金賞の「からあげ家 奥州いわい」が監修 - ネタとぴ(2019年3月5日)
- ^ 渋谷駅直上「渋谷スクランブルスクエア」に 「からあげ家 奥州いわい」が新店舗オープン!日本一に輝いた最旬の唐揚げ専門店 NEWSCAST(2019年12月5日)
- ^ 「1位になったらファミマで全国発売! 地元民の唐揚げ愛が試される「地域限定からあげ丼 鶏唐&謎唐入り」フェアに注目!」『食楽web』、2023年2月9日。2023年7月4日閲覧。
- 1 室根からあげとは
- 2 室根からあげの概要
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