八壺豆
出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2024/03/15 06:22 UTC 版)
八壺豆（八壷豆、やつぼまめ）は豆菓子の一種で、三重県桑名市多度町の名物。多度豆（たどまめ）とも呼ばれる。
- ^ a b 桑名ふるさと検定実行委員会 編『桑名のいろは』桑名商工会議所、2007年、192頁。ISBN 4-9903866-0-4。
- ^ “申し込み制ハイキング 気軽に楽しむ体験観光 いにしえからの雅なお菓子「八壺豆（多度豆）」手づくり体験（電話申し込み制）”. K's PLAZA. 近畿日本鉄道. 2010年3月14日閲覧。
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- 1 八壺豆とは
- 2 八壺豆の概要
八壺豆（多度豆）
出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2022/06/10 09:03 UTC 版)
大豆を核にきな粉と砂糖水を練り合わせて白砂糖をまぶした豆菓子。多度大社門前町の土産菓子として親しまれている。
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