ヴァルテッリーナ (ワイン)

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ヴァルテッリーナ (ワイン)

出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2020/03/14 08:15 UTC 版)

ヴァルテッリーナ (Valtellina) は、イタリアのDOCワインで、ソンドリオ県で生産されたものが認定されている。キアヴェンナスカ（ネッビオーロのこの地方での名）主体のワインで、乾燥させたブドウを使用したものはスフォルツァート (Sforzato) または方言でスフルサート (Sfrusat) という名前がつく。