ヨウ素時計反応

デジタル大辞泉

ようそ‐とけいはんのう〔エウソとけいハンオウ〕【^▽沃素時^‐計反応】

読み方：ようそとけいはんのう

ヨウ素でんぷん反応における時計反応。化合物の組み合わせは何通りもあるが、代表的なものとして、ヨウ素酸カリウムと亜硫酸水素ナトリウムが知られる。でんぷんの水溶液に加えたとき、ある一定時間ののちに、突然青紫色を呈する。沃素でんぷん時計反応。

ウィキペディア

ヨウ素時計反応

出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2020/08/16 00:33 UTC 版)

ヨウ素時計反応（ヨウそとけいはんのう、iodine clock reaction）は、ヨウ素デンプン時計反応とも言い、反応速度論の演示実験に用いられる古典的な時計反応で、スイス人化学者のハンス・ハインリヒ・ランドルトが1886年に発見した。この反応では、2つの無色透明の液体を混合すると最初は目に見える反応は起こらない。しかし、しばらく経過してから混合液体が突然深青色に変化する。この反応にはいくつかのバリエーションがある。いずれもヨウ素デンプン反応を利用している。