ペヒバジェ (Pejibaye)
出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2021/04/05 14:12 UTC 版)
「コスタリカ料理」の記事における「ペヒバジェ (Pejibaye)」の解説
ヤシの一種の果実。塩茹でにしたり甘く煮たりして副菜やおやつとして食べる。
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