ブナハーブン蒸溜所とは? わかりやすく解説

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ブナハーブン蒸溜所

出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2023/08/17 00:07 UTC 版)

ブナハーブン蒸溜所(ブナハーブンじょうりゅうじょ、Bunnahabhain Distillery)は、スコットランドアイラ島にあるスコッチ・ウイスキーの蒸留所。ピートを強く焚いたウイスキーの生産が盛んなアイラ島の蒸留所としては珍しくノンピートのウイスキーを主に製造しており、ブレンデッドウイスキーカティサークを構成する原酒のひとつとして知られる。


注釈

  1. ^ a b 100%アルコール換算[4]
  2. ^ スペイサイドに現存するグレンリベット蒸留所とは無関係である

出典

  1. ^ a b c d e f g h i j k 土屋守 2021, p. 81.
  2. ^ a b c d e f g h i j 土屋守 & 渋谷寛 2020, p. 40.
  3. ^ ブナハーブン|蒸溜所一覧|SMWS”. smwsjapan.com. 2023年1月23日閲覧。
  4. ^ 土屋守 2021, p. 10.
  5. ^ a b c ジョン・R・ヒューム & マイケル・S・モス 2004, p. 168.
  6. ^ 土屋守 & 渋谷寛 2020, p. 38.
  7. ^ a b c d e f g h i 土屋守 2021, p. 80.
  8. ^ a b c d e f g h i ブナハーブン蒸溜所の現在【第1回/全3回】”. whiskymag.jp (2020年6月5日). 2023年1月29日閲覧。
  9. ^ a b c d e 土屋守 2016, p. 17.
  10. ^ a b 土屋守 1995, p. 52.
  11. ^ ジョン・R・ヒューム & マイケル・S・モス 2004, pp. 171–174.
  12. ^ ジョン・R・ヒューム & マイケル・S・モス 2004, p. 66.
  13. ^ ジョン・R・ヒューム & マイケル・S・モス 2004, pp. 258–260.
  14. ^ チャールズ・マクリーン 2017, p. 56.
  15. ^ a b ブナハーブン蒸溜所の現在【第2回/全3回】”. whiskymag.jp (2020年6月8日). 2023年1月29日閲覧。
  16. ^ a b c d e f g 土屋守 & 渋谷寛 2020, p. 56.
  17. ^ a b c d e f g h i j k l ブナハーブン蒸溜所の現在【第3回/全3回】”. whiskymag.jp (2020年6月11日). 2023年1月29日閲覧。
  18. ^ a b マイケル・ジャクソン 2005, p. 158.
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  20. ^ 土屋守 2016, p. 18.
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  28. ^ World Whiskies Awards 2022 - Winners” (英語). worldwhiskiesawards.com. 2023年1月31日閲覧。


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