フェイジャンとは？わかりやすく解説

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フェイジャン

出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2018/03/10 04:24 UTC 版)

フェイジャオンもしくはフェイジョン、フェジョン（ポルトガル語：feijão）とは、豆類の総称。通常はインゲンマメ（Phaseolus vulgaris）を指す。また、インゲンマメを煮た料理のこと。

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