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シークヮーサー

(ヒラミレモン から転送)

出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2017/09/27 02:07 UTC 版)

シークヮーサー和名:ヒラミレモン(平実檸檬)、学名:Citrus depressa閩南語酸桔仔 sng-kiat-á)は、ミカン科常緑低木柑橘類沖縄方言で「シー」は「酸い」、「クワス」は「食わし」の意味で[1]、「シークヮーサー」という名称は酸食わしという意味になる。これは、芭蕉布を織り上げた際に、そのままでは固い布を未熟なシークヮーサーの果汁で洗浄し、余剰の有機物をで溶かして柔らかくしたことに由来する。






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