ヒドロキシ酸とは？ わかりやすく解説

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ヒドロキシ‐さん【ヒドロキシ酸】

読み方：ひどろきしさん

《hydroxy acid》カルボン酸のうち、ヒドロキシル基（水酸基）をもつ有機酸。乳酸・酒石酸・枸櫞(くえん)酸など。オキシ酸。


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ヒドロキシ酸

出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2024/08/29 00:49 UTC 版)

ヒドロキシ酸（ヒドロキシさん、hydroxy acid）はヒドロキシ基を併せ持つカルボン酸の総称であり、ヒドロキシカルボン酸、 オキシ酸、アルコール酸などと呼ばれる場合もある。ヒドロキシ酸類は生体内に広く分布する。



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