シイラ
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出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2024/07/18 05:09 UTC 版)
シイラ(鱪、鱰、寄魚[1]、学名 Coryphaena hippurus)は、スズキ目シイラ科に分類される魚の一種。全世界の暖かい海に分布する表層性の大型肉食魚で、食用に漁獲される。ルアー釣りで人気の魚である。ハワイではマヒマヒ (mahi-mahi) の名称で高級魚として知られ、日本でもこの名称で流通するようになっている[2][3]。
- ^ 『難訓辞典 中山泰昌編』東京堂出版、1956年。
- ^ “マヒマヒ(シイラ)”. 全国漁業協同組合連合会. 2018年10月28日閲覧。
- ^ “ONE勝浦水産プロジェクト 地域資源の有効活用”. ONE勝浦企業組合. 2018年10月28日閲覧。
- ^ a b c Froese, Rainer and Pauly, Daniel, eds. (2006). "Coryphaena hippurus" in FishBase. April 2006 version.
- ^ a b 「秋の幸 準備着々 国頭・フーヌイユ天日干し」『琉球新報』2015年11月20日。2015年11月21日閲覧。
- ^ a b 萩原義雄「魚名「しいら【鱪】」攷」『駒澤日本文化』第5巻、2011-2012、15-87頁。
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