エコフィードとは？わかりやすく解説

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エコ‐フィード【eco-feed】

読み方：えこふぃーど

野菜くずや売れ残ったパンなどの食品廃棄物から作られる家畜飼料。

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食品残渣飼料

(エコフィードから転送)

出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2021/01/07 05:04 UTC 版)

食品残渣飼料（しょくひんざんさしりょう）とは、食品残渣を原料として加工処理されたリサイクル飼料のこと。渣が当用漢字でないため、食品残さ飼料とも書く。農林水産省は「食品循環資源利用飼料」という用語を使っている^[1]。

^ 食品循環資源利用飼料の安全確保について農林水産省（2021年1月7日閲覧）
^ 「エコフィード新基準加熱処理を拡大、厳格に／豚熱対策4月から運用」『日本農業新聞』2021年1月7日1面（同日閲覧）

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