インペリアルスタウト
出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2019/02/15 23:03 UTC 版)
インペリアルスタウト(英: Imperial stout)は、ロシア皇帝への献上品として作られたとされるスタウト。ロシアン・スタウト、ラシアン・スタウト、ロシアンインペリアルスタウトと呼ぶこともある。 寒冷地で凍らないようアルコール度数を高めてあるのが特徴。
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