サンクトガーレンとは? わかりやすく解説

サンクトガーレン

出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2023/07/17 13:52 UTC 版)

サンクトガーレンとは、神奈川県厚木市に所在する有限会社。また、同社が醸造、販売するビールのブランド名でもある。1994年4月の地ビール解禁前に、日本の酒税法では酒類に分類されないアルコール度数1.0%未満のビールを日本・六本木で醸造していたことから、日本の地ビール第1号と称されることもある[2][注釈 1]


注釈

  1. ^ 日本の酒税法の範囲内でという意味では「エチゴビール」が日本の地ビール第1号である。
  2. ^ DIME』第23巻第20号 (2008年9月16日発行) 78、79ページによると、アメリカが日本への規制撤廃の圧力を強めていた時期にアメリカの店にTIMENewsweekが取材に来て記事を掲載。その記事をみた規制撤廃派の日本人ジャーナリストが日本の政治家にこの記事を見せたと言われている。その後、日本の報道番組もアメリカの店に取材に訪れるようになる。
  3. ^ DIME』第23巻第20号 (2008年9月16日発行) 80ページによると、醸造者兼社長の岩本伸久は、販売前には、6,000本を捌くために何年もかかる可能性を懸念していたという。
  4. ^ 同社プレスリリース (2008-08-28発表、2008-09-17閲覧) によると、インターネットオークションでは定価の7倍の値が付く事態となった。また、2007年には20,000本が1日で完売している。

出典

  1. ^ a b c keiko inada「ブルワーに訊け!2 地ビール夜明け前」『Beer & Pub』vol.2、プラネットジアース、2005年8月25日、49ページ、雑誌コード 02234-09。 
  2. ^ a b c d e f g 穂積忠彦、水沢渓 著「第三部 地ビールの時代へ」、水沢渓 編『地ビール讃歌 生きているビール酵母を飲む』(第1版)健友館、1998年7月20日、155-158頁。ISBN 4-7737-0391-1 
  3. ^ a b 地ビール完全ガイド制作委員会『ニッポンの地ビール』(初版)アスキー、2007年7月31日、138頁。ISBN 978-4-7561-4941-1 
  4. ^ 藤原ヒロユキ『ビールの常識 絶対飲みたい101本』(初版)アスキー・メディアワークス、2008年6月4日、85頁。ISBN 978-4-04-870031-3 
  5. ^ a b c d e f g h 夏目幸明「「勝ち組」商品のヒット開発列伝 UN・DON・COM 第59回 華やかな香りの地ビールは重なる「運命」から生まれた。話題の『スイートビール』に隠されたストーリーとはー」『DIME』23巻20号、2008年9月、77から81ページ、2008年9月15日閲覧 
  6. ^ a b c d keiko inada「ブルワーに訊け!2 地ビール夜明け前」『Beer & Pub』vol.2、プラネットジアース、2005年8月25日、48ページ、雑誌コード 02234-09。 
  7. ^ a b c d サンクトガーレン (初出年不明). “ストーリー(サンクトガーレンウェブサイト)”. 2008年1月27日閲覧。[リンク切れ]
  8. ^ a b c サンクトガーレン インペリアルチョコレートスタウト 2008のラベルより。
  9. ^ サンクトガーレン (初出年不明). “Imperial Chocolate Stout 2007(サンクトガーレンウェブサイト)”. 2008年1月29日閲覧。
  10. ^ http://www.beertaster.org/gjbf/JBF2006_Tokyo_BeerList.pdf [リンク切れ]
  11. ^ http://www.nikkeibp.co.jp/news/life06q4/519472/
  12. ^ http://www.sanktgallenbrewery.com/beers/apple.html
  13. ^ http://www.monometro.jp/2007/10/05/post_314/
  14. ^ みかん味の「スイーツビール」−横浜タカシマヤで先行販売 - ヨコハマ経済新聞”. ヨコハマ経済新聞 (2008年4月2日). 2008年4月17日閲覧。
  15. ^ ラム樽熟成ビール サンクトガーレン”. 日本経済新聞 (2018年2月22日). 2018年5月29日閲覧。
  16. ^ a b c サンクトガーレン (2008年5月1日). “SanktGallen Brewery”. 2008年9月15日閲覧。
  17. ^ a b c d e f g h i keiko inada「ブルワーに訊け!2 地ビール夜明け前」『Beer & Pub』vol.2、プラネットジアース、2005年8月25日、47ページ、雑誌コード 02234-09。 
  18. ^ keiko inada「ブルワーに訊け!2 地ビール夜明け前」『Beer & Pub』vol.2、プラネットジアース、2005年8月25日、46、47ページ、雑誌コード 02234-09。 
  19. ^ keiko inada「ブルワーに訊け!2 地ビール夜明け前」『Beer & Pub』vol.2、プラネットジアース、2005年8月25日、47、48ページ、雑誌コード 02234-09。 
  20. ^ a b c d 藤原ヒロユキ「サンクトガーレン - 地ビール人気の立役者」『本当にうまいビール215』(初版第1刷)ソフトバンク クリエイティブ〈ソフトバンク新書〉、2010年4月25日、138-141頁。ISBN 978-4-7973-5718-9 


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