アロス・コン・レチェ

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アロス・コン・レチェ

出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2023/03/26 02:47 UTC 版)

アロス・コン・レーチェ （スペイン語: Arroz con leche）は、米と牛乳で作ったデザート。スペインや中南米の各国でよく食べられている。"Arroz" はスペイン語で米、"leche" は乳、"con" は 「〜と共に」という意味の前置詞である。

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アロス・コン・レチェ (Arroz con Leche)

出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2021/04/05 14:12 UTC 版)

「コスタリカ料理」の記事における「アロス・コン・レチェ (Arroz con Leche)」の解説

米を牛乳と砂糖で煮込み、シナモンで香りをつけたデザート。