アラビアータ
(アッラビアータ から転送)
出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2024/04/19 16:45 UTC 版)
アラビアータ (イタリア語: all'arrabbiata) は、イタリア料理で、唐辛子を利かせたトマトソースのこと。
- ^ “アラビアータ -イタリア語で「怒り」という意味のパスタ-”. www.napolipizza.jp. (2016年8月24日) 2018年8月6日閲覧。
- ^ “パンチのきいたトマトソースでペン形パスタを味わう ペンネ・アラビアータ”. dancyu. プレジデント社. 2016年3月4日時点のオリジナルよりアーカイブ。2015年1月3日閲覧。
- 1 アラビアータとは
- 2 アラビアータの概要
- アッラビアータのページへのリンク