アカゴメとは？ わかりやすく解説

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あか‐ごめ【赤米】

読み方：あかごめ

１ 赤みを帯びた古い米。あか。

２ 種皮にカテキンが含まれており、赤色をなす米。古くは祭りの供物にも用いられた。大唐米(たいとうごめ)。唐法師(とうぼし)。あかまい。


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赤米

読み方：アカゴメ（ａｋａｇｏｍｅ），　シャクマイ（ｓｈａｋｕｍａｉ），　アカヨネ（ａｋａｙｏｎｅ），　アカマイ（ａｋａｍａｉ）

弥生時代の米の原種。

別名 太米(たいまい)


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読み方：アカゴメ（ａｋａｇｏｍｅ）

稲の品種

赤米

読み方：アカゴメ（ａｋａｇｏｍｅ）

稲の品種


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