世界一周『食材の旅』トマトの不思議大紀行
出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2021/05/08 12:26 UTC 版)
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中京テレビ放送35周年特別記念番組として制作された。
概要
番組では、歴史をたどって、今や人々に最も愛される野菜となった「トマト」がいかにして世界中に広がっていったかを様々な角度で追跡。
- 市毛良枝は、トマトの原種をたどりにペルーの高地、アステカ文明が発明した水耕栽培を訪ねメキシコへ。
- 森公美子は、トマト料理が世界に広まるきっかけとなったイタリアへ。
- 陣内孝則は、イタリアとスペインへ。イタリアの家庭で年に一回350本のトマトソース作りの手伝い、スペインではトマトのヨーロッパ上陸の歴史を再現ドラマで演じた。スペイン・ブニョールの「トマト祭り」にも体当たりで参加した。
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