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「cornbread」を解説文に含む見出し語の検索結果(61～70/103件中)

ソウル・フード - 百科事典

ソウルフードとは、アフリカ系アメリカ人の伝統料理の総称。本項で詳述する。日本においてはその地域に特有の料理、もしくはその地域で親しまれている郷土料理[1]、といった意味合いで用いられる...

ソウルフード (アフリカ系アメリカ人) - 百科事典

ソウルフードとは、アフリカ系アメリカ人の伝統料理の総称。本項で詳述する。日本においてはその地域に特有の料理、もしくはその地域で親しまれている郷土料理[1]、といった意味合いで用いられる...

トウモロコシのひげ茶 - 百科事典

トウモロコシのひげ茶各種表記ハングル：옥수수수염차漢字：玉薥薥鬚髯茶[注釈 1]発音：オクスススヨムチャ日本語読み：おくすすすよむちゃ[とうもろこし] しゅぜんちゃRR式：oksu...

とうもろこしひげ茶 - 百科事典

トウモロコシのひげ茶各種表記ハングル：옥수수수염차漢字：玉薥薥鬚髯茶[注釈 1]発音：オクスススヨムチャ日本語読み：おくすすすよむちゃ[とうもろこし] しゅぜんちゃRR式：oksu...

ニシュタマリゼーション - 百科事典

ニシュタマリゼーションの前後でのトウモロコシの変化。左が乾燥させただけのトウモロコシ、右がこれを石灰を加えた水で煮たものである。ニシュタマリゼーション（英語: nixtamalization）...

nixtamalization - 百科事典

ニシュタマリゼーションの前後でのトウモロコシの変化。左が乾燥させただけのトウモロコシ、右がこれを石灰を加えた水で煮たものである。ニシュタマリゼーション（英語: nixtamalization）...

バーボン・ウイスキー - 百科事典

19世紀のバーボン・ウイスキーの瓶バーボン・ウイスキー（英: bourbon whiskey）は、アメリカ合衆国ケンタッキー州を中心に生産されているウイスキー（アメリカン・ウイスキー）の1種...

バーボン・ウィスキー - 百科事典

19世紀のバーボン・ウイスキーの瓶バーボン・ウイスキー（英: bourbon whiskey）は、アメリカ合衆国ケンタッキー州を中心に生産されているウイスキー（アメリカン・ウイスキー）の1種...

バーボンウイスキー - 百科事典

19世紀のバーボン・ウイスキーの瓶バーボン・ウイスキー（英: bourbon whiskey）は、アメリカ合衆国ケンタッキー州を中心に生産されているウイスキー（アメリカン・ウイスキー）の1種...

フライドチキン - 百科事典

フライドチキンフライドチキン鶏肉の各部位、左上から時計回りに、胸、手羽、腿、足フルコースアントレ発祥地アメリカ合衆国地域アメリカ合衆国南部主な材料.mw-parser-output .hlist d...

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