「黒毛和種」を解説文に含む見出し語の検索結果(51～60/519件中)
一般成分：黒毛和種。皮下脂肪及び筋間脂肪を除いたもの無機質：ビタミンＤ：ビタミンＫ,Ｂ6,Ｂ12：食物繊維：脂肪酸：黒毛和種。皮下脂肪及び筋間脂肪を除いたもの 成分名 値 単位 廃棄率 % エネルギー...
一般成分：黒毛和種。筋間脂肪24.8%無機質：ビタミンＤ：ビタミンＫ,Ｂ6,Ｂ12：食物繊維：脂肪酸：黒毛和種。筋間脂肪24.8% 成分名 値 単位 廃棄率 % エネルギー kcal kJ 水分 g ...
読み方：こうざつしゅ異なる属・種・品種間の交配によって作り出されたもの。雑種のこと。ハイブリッド、一代雑種（F1）ともいう。[補説] 牛の場合、ホルスタインなどの乳用種の雌牛に黒毛和種などの肉専用種の...
読み方：こうざつしゅ異なる属・種・品種間の交配によって作り出されたもの。雑種のこと。ハイブリッド、一代雑種（F1）ともいう。[補説] 牛の場合、ホルスタインなどの乳用種の雌牛に黒毛和種などの肉専用種の...
読み方：こうざつしゅ異なる属・種・品種間の交配によって作り出されたもの。雑種のこと。ハイブリッド、一代雑種（F1）ともいう。[補説] 牛の場合、ホルスタインなどの乳用種の雌牛に黒毛和種などの肉専用種の...
読み方：わぎゅう家畜の牛で、日本在来の品種。小形で、黒毛のものが多く、かつては使役用・肉用。原型を最もとどめているのは山口県萩市の見島牛で、天然記念物。明治・大正時代から欧米の品種を導入して改良された...
読み方：わぎゅう家畜の牛で、日本在来の品種。小形で、黒毛のものが多く、かつては使役用・肉用。原型を最もとどめているのは山口県萩市の見島牛で、天然記念物。明治・大正時代から欧米の品種を導入して改良された...
読み方：にほんたんかくしゅ和牛の一種。在来種の南部牛と外国種のショートホーン種を交配した品種。毛色は褐色。成長が早く、放牧に適する。岩手県・青森県・秋田県が主産地。短角牛。短角種。[補説] 「短角」は...
読み方：にほんたんかくしゅ和牛の一種。在来種の南部牛と外国種のショートホーン種を交配した品種。毛色は褐色。成長が早く、放牧に適する。岩手県・青森県・秋田県が主産地。短角牛。短角種。[補説] 「短角」は...
読み方：にほんたんかくしゅ和牛の一種。在来種の南部牛と外国種のショートホーン種を交配した品種。毛色は褐色。成長が早く、放牧に適する。岩手県・青森県・秋田県が主産地。短角牛。短角種。[補説] 「短角」は...