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チェチョプグク - 百科事典

チェチョプグク種類グク発祥地大韓民国地域嶺南地方（朝鮮語版）、湖南地方（朝鮮語版）主な材料マシジミテンプレートを表示朝鮮語表記各種表記ハングル：재첩국漢字：noneRR式：jaecheop-gukMR...

トムソムフルコース主食発祥地タイ提供時温度温製主な材料魚テンプレートを表示トムソム（ต้มส้ม）は、酸味、塩味、甘みのあるタイ料理で、シュリンプペースト、エシャロット、コショウ、コリアンダーの根をオ...

ロブスターのビスクビスク（Bisque）とは、クリームベースの滑らかで濃厚な味わいのスープである。本来は裏漉しした甲殻類（ロブスター、カニ、エビ、ザリガニ等）のクーリをベースとして作られるが[...

ビールスープ種類スープ主な材料ルー、ビール、チーズ派生料理ジャガイモを材料として、また増粘剤として用いるテンプレートを表示ビールスープ（英語: Beer soup）とは、通常ルーをベースに、ビ...

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