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「食の外部化」を解説文に含む見出し語の検索結果(1～10/11件中)

食の外部化率 - デジタル大辞泉

読み方：しょくのがいぶかりつ食料支出のうち、外食費と惣菜(そうざい)・調理食品の購入金額の合計が占める割合をいう。[補説] 働く女性や単身者の増加、人口の高齢化などに伴うライフスタイルの変化から、食の...

しょくのがいぶかりつ - デジタル大辞泉

読み方：しょくのがいぶかりつ食料支出のうち、外食費と惣菜(そうざい)・調理食品の購入金額の合計が占める割合をいう。[補説] 働く女性や単身者の増加、人口の高齢化などに伴うライフスタイルの変化から、食の...

ショクノガイブカリツ - デジタル大辞泉

読み方：しょくのがいぶかりつ食料支出のうち、外食費と惣菜(そうざい)・調理食品の購入金額の合計が占める割合をいう。[補説] 働く女性や単身者の増加、人口の高齢化などに伴うライフスタイルの変化から、食の...

食の外部化 - 農林水産用語

女性の社会進出や単身世帯の増加、高齢化の進行、生活スタイルの多様化等を背景に、家庭内で行われていた調理や食事を家庭外に依存する状況がみられる。これに伴い、食品産業においても、食料消費形態の変化に対応し...

食の安全 - 百科事典

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食の安全と安心 - 百科事典

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食の安全問題 - 百科事典

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食の安全性 - 百科事典

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食の安心 - 百科事典

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食品事故 - 百科事典

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