「ウエファ」を解説文に含む見出し語の検索結果(1～7/7件中)
・小麦粉に水を加えて捏ね上げたもの。水だけでなく、砂糖、油脂等を加えたビスケット、クッキ－生地をいう。しかしウエファ－スの様に水分の多い生地はバッタ－と呼んでいる。
ウエファ欧州サッカー連盟の略称。ウエハース - 洋菓子の一種。ウェハー - 半導体素子製造の材料となる円盤状の板。このページは曖昧さ回避のためのページです。一つの語句が複数の意味・職能を有する場合の水...
出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2022/06/06 15:33 UTC 版)「中世料理」の記事における「菓子とデザート」の解説「デザート」という語は古フランス語のデ...
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農夫が小麦の一種シリゴ（siligo）を刈り入れする様子。『健康全書』、15世紀中世料理（ちゅうせいりょうり）は、およそ5世紀から16世紀の中世ヨーロッパの多様な文化における食品・食習慣、調理法。この...
農夫が小麦の一種シリゴ（siligo）を刈り入れする様子。『健康全書』、15世紀中世料理（ちゅうせいりょうり）は、およそ5世紀から16世紀の中世ヨーロッパの多様な文化における食品・食習慣、調理法。この...
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「ウエファ」の辞書の解説