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「こうみやさい」を解説文に含む見出し語の検索結果(1～5/5件中)

香味野菜 - デジタル大辞泉

読み方：こうみやさい香りを添え、味を引き立てるために用いられる野菜。ショウガ・ニンニク・ミョウガなど。→ブーケガルニ...

こうみやさい - デジタル大辞泉

読み方：こうみやさい香りを添え、味を引き立てるために用いられる野菜。ショウガ・ニンニク・ミョウガなど。→ブーケガルニ...

コウミヤサイ - デジタル大辞泉

読み方：こうみやさい香りを添え、味を引き立てるために用いられる野菜。ショウガ・ニンニク・ミョウガなど。→ブーケガルニ...

香味野菜床 - 日本語表現辞典

読み方：こうみやさいどこ香味野菜を主に使用した野菜床。野菜床は野菜くずを使用した漬け床のこと。生姜、ニンニク、ネギなどの香味野菜と、ニンジンの皮などの野菜くずを粗みじんにして漬け床にする。鶏肉などを漬...

こうみやさいどこ - 日本語表現辞典

読み方：こうみやさいどこ香味野菜を主に使用した野菜床。野菜床は野菜くずを使用した漬け床のこと。生姜、ニンニク、ネギなどの香味野菜と、ニンジンの皮などの野菜くずを粗みじんにして漬け床にする。鶏肉などを漬...

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