見島牛
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見島牛（みしまうし）は山口県萩市見島で飼育されてきた日本在来の和牛。西洋種の影響を受けていない在来牛は、見島牛と口之島牛の2種類しか残っていない。
- ^ 山口県 1929, p. 51.
- ^ Mannen H 2004.
- ^ Kim JH 2016.
- ^ 山口県地方史学会 1980, p. 429.
- ^ 瀬川 1938, p. 31.
- ^ 大蔵省印刷局 1933, p. 501.
- ^ “見島ウシ産地 文化遺産オンライン”. 文化庁. 2019年10月8日閲覧。
- ^ 瀬川 1938, p. 3.
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