ｃｉｓ‐クルクミンとは？わかりやすく解説

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ｃｉｓ‐クルクミン

分子式：	C₂₁H₂₀O₆
その他の名称：	(1Z,6Z)-1,7-Bis(4-hydroxy-3-methoxyphenyl)-1,6-heptadiene-3,5-dione、cis-クルクミン、cis-Curcumin
体系名：	(1Z,6Z)-1,7-ビス(4-ヒドロキシ-3-メトキシフェニル)-1,6-ヘプタジエン-3,5-ジオン

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大島由香里

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