ピログルタミン酸ドデシルとは？わかりやすく解説

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ピログルタミン酸ドデシル

分子式：	C₁₇H₃₁NO₃
その他の名称：	(S)-5-Oxopyrrolidine-2-carboxylic acid dodecyl ester、Pyroglutamic acid dodecyl ester
体系名：	L-ピログルタミン酸ドデシル、(2S)-5-オキソピロリジン-2-カルボン酸ドデシル、5-オキソ-L-プロリンドデシル、(S)-5-オキソピロリジン-2-カルボン酸ドデシル、ピログルタミン酸ドデシル

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