| 分子式： | C15H30O4 |
| その他の名称： | β-Monolaurin、β-モノラウリン、Glycerol 2-laurate、2-O-Lauroylglycerol、Lauric acid 2-hydroxy-1-(hydroxymethyl)ethyl ester、Dodecanoic acid 2-hydroxy-1-(hydroxymethyl)ethyl ester、2-モノラウリン、2-Monolaurin |
| 体系名： | 1,2,3-プロパントリオール2-ドデカノアート、2-O-ラウロイル-sn-グリセロール、ラウリン酸2-ヒドロキシ-1-(ヒドロキシメチル)エチル、ドデカン酸2-ヒドロキシ-1-(ヒドロキシメチル)エチル、グリセロール2-ラウラート、2-O-ラウロイルグリセロール |
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