ベティーズ・ドゥ・カンブレ
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出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2016/01/31 13:57 UTC 版)
ベティーズ・ドゥ・カンブレ(仏: bêtise de Cambrai[1])は、ミントを混ぜ込んだ、フランスのカンブレーで発祥した飴玉である。お菓子職人が誤ってミントを入れてしまったことから偶然に生まれたお菓子だと言われている[2]。
- 1 ベティーズ・ドゥ・カンブレとは
- 2 ベティーズ・ドゥ・カンブレの概要
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