２‐ヒドロキシ‐４‐オキソ‐３′，４′‐ジデヒドロ‐β，ψ‐カロテンとは？ わかりやすく解説

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２‐ヒドロキシ‐４‐オキソ‐３′，４′‐ジデヒドロ‐β，ψ‐カロテン

分子式：C40H52O2
その他の名称：2-Hydroxy-4-oxo-3',4'-didehydro-β,ψ-carotene
体系名：2-ヒドロキシ-4-オキソ-3',4'-ジデヒドロ-β,ψ-カロテン

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