アネモネパープルアントシアニン1とは? わかりやすく解説

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アネモネパープルアントシアニン1

分子式C64H67O41
その他の名称2-[3-(β-D-Glucopyranuronosyloxy)-4-hydroxyphenyl]-7-[6-O-[3-(3,4-dihydroxyphenyl)propenoyl]-β-D-glucopyranosyloxy]-3-[2-O-[2-O-[3-(3,4-dihydroxyphenyl)propenoyl]-β-D-glucopyranosyl]-6-O-[3-(1-carboxy-2,3-dihydroxy-3-oxopropoxy)-1,3-dioxopropyl]-β-D-galactopyranosyloxy]-5-hydroxy-1-benzopyrylium、Anemone purple anthocyanin 1、アネモネパープルアントシアニン1
体系名:2-[3-(β-D-グルコピラヌロノシルオキシ)-4-ヒドロキシフェニル]-7-[6-O-[3-(3,4-ジヒドロキシフェニル)プロペノイル]-β-D-グルコピラノシルオキシ]-3-[2-O-[2-O-[3-(3,4-ジヒドロキシフェニル)プロペノイル]-β-D-グルコピラノシル]-6-O-[3-(1-カルボキシ-2,3-ジヒドロキシ-3-オキソプロポキシ)-1,3-ジオキソプロピル]-β-D-ガラクトピラノシルオキシ]-5-ヒドロキシ-1-ベンゾピリリウム




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